
Bodegas Piqueras Wild Fermented Verdejo 2020
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- Eleganter, prämierter Bio-Weißwein mit ausgewogenem und und anhaltenden Abgang. Hell und golden in der Erscheinung, komplexe Nase von exotischen Früchten, Mineralien und einem Hauch von Eiche.
- D.O.P. Almansa (La Mancha)
- 100% Verdejo
- Nährstoffreiche und kalkreiche Böden in 700-800 Meter Höhe
- Vinifikation: Trauben bei optimaler Reife geerntet, 2 Monate mit einheimischen Hefen im Barrique vergoren, danach 6 Monate auf einheimischer Feinhefe bei periodischer Bâtonnage ausgebaut, danach schonend filtriert und abgefüllt
- 13% Alc.
- Goldmedaille Challenge Millésime Bio 2020, Goldmedaille Gilbert & Gaillard 2021